Acá van los créditos al fotógrafo @instagram-del-fotógrafo
LA FILIAL ES MÁS QUE UN CAFÉ, ES UNA EXCUSA PARA LA REUNIÓN, DONDE TODOS SON BIENVENIDOS.
LA FILIAL SE ASIENTA EN DOS PLANOS,
TIENE ESA HOSPITALIDAD DE LOS CAFES DE ANTES, LO RECONOCEMOS FAMILIAR, LO ELEGIMOS A DIARIO, TENEMOS NUESTRA MESA FAVORITA Y YA SABEN LO QUE VAMOS A PEDIR, ESTÁ REPLETO DE GUIÑOS AL PASADO, UNA NOSTALGIA QUE NOS DA LA COMODIDAD PARA INICIAR JUNTO A UN VINO O UN CAFÉ CHARLAS QUE TERMINEN VAYA UNO A SABER DONDE Y NOS HAGAN CRUZAR DE PLANO…
LA FILIAL TAMBIÉN ES ESE CAFÉ DE HOY, RESPONDE Y ES RESPONSABLE CON LAS NECESIDADES ACTUALES, TANTO DESDE SU IDENTIDAD, MARCADA POR UNA PALETA DUAL APOYADA EN EL CAFÉ, COMO DESDE SU GASTRONOMÍA, AMBAS PARTEN DE UNA INVESTIGACIÓN SUSTENTABLE DE LOS MATERIALES E INGREDIENTES, CON UNA CARTA ESTACIONAL Y RECURSOS DE CONSTRUCCIÓN A PARTIR DE ECONOMÍAS CIRCULARES, RESPETANDO AL MEDIO AMBIENTE, CON EL OJO PUESTO EL LA CALIDAD DEL PRODUCTO, Y SIEMPRE CON UNA CARTA GUARDADA PARA SORPRENDER A PARA TODOS LOS AMANTES DEL CAFÉ Y BUEN VINO.
LA FILIAL SIEMPRE ESTÁ MUTANDO, ES ESTACIONAL, SE ADAPTA, NO RESPONDE A UN GENERO, ES UNIVERSAL.
